Stok Daging Beku di Jambi Kosong, Ini Kata Kepala Bulog

Stok Daging Beku di Jambi Kosong, Ini Kata Kepala Bulog

Kajanglako.com, Jambi – Ketersediaan daging beku di Provinsi Jambi di gudang Bulog dalam satu pekan terakhir kosong.

Hal itu diakui oleh Kadiver Bulog Jambi Bachtiar. Dikatakan Bachtiar, kekosongan stok daging beku ini, karena tidak adanya pasokan daging beku dari pusat.

"Iya memang satu minggu terakhir ini stok daging beku kita koson,” kata Bachtiar, Kamis, (1/8).

Namun dikatakan Bachtiar, saat ini penjualan daging beku dalam jumlah kecil untuk kebutuhan masyarakat masih dapat dlayani.

"Kalau masyarakat belinya dalam partai yang besar tidak ada, kalau sedikit untuk kebutuhan sehari-hari 1-2 kg masih adalah stok kita"kata Bachtiar.(kjcom)

Menyikapi hal itu, Bachtiar mengatakan, telah mengajukan pasokan ke pusat sebanyak 40 ton daging beku, yang menurut Bachtiar akan datang sepekan sebelum Idul Ahda nanti.

"kita udah ajukan 40 Ton daging beku ke pusat mudah-mudahan awal Agustus minggu pertama stok daging kita masuk lagi,” kata Bachtiar.

Bachtiar mengatakan dirinya tetap mewanti permintaan daging beku jelang idul adha, meski yakin tidak akan terjadi lonjakan yang signifikan.

"Biasanya Lebaran idul adha orang banyak potong kurban, jadi lonjakan akan kebutuhan daging beku juga tidak begitu signifikan, namun kita tetap wanti itu," kata Bachtiar. (kjcom)